Une expérience culinaire unique, où chaque flamme raconte une histoire de terroir et de passion.
Au cœur de Vichy, Le Four à Bois perpétue une tradition séculaire. Notre cuisine n'est pas seulement une question de goût, c'est une chorégraphie entre l'homme et l'élément, une quête de la cuisson parfaite que seule la braise peut offrir.
ANNÉES D'ARTISANAT
PRODUITS LOCAUX
LA SÉLECTION DU CHEF
L'AUTHENTIQUE
Pâte maturée 48h, tomates San Marzano, mozzarella di bufala.
LA RÔTISSERIE
Bœuf d'Aubrac fumé au bois de hêtre, légumes de saison.
LA DOUCEUR
Tartelette croustillante aux fruits du verger, cuite au four.
LA CAVE
Sélection rigoureuse des meilleurs vignobles d'Auvergne.
NOUS TROUVER
ADRESSE
12 Avenue Thermale, 03200 Vichy
TÉLÉPHONE
+33 (0)4 70 00 00 00
@lefourabois_vichy